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Luis Cañas Joven, considerado mejor tinto relación calidad precio por Robert Parker
Luis Cañas Joven se elabora con uvas de Tempranillo seleccionadas de cepas con edades medias de 20 años, las cuales han sido cultivadas sobre suelos pobres con altos contenidos en arcillas y cal.
Su fermentación se realiza a temperatura controlada con el método tradicional de maceración carbónica tan típico de Rioja Alavesa.
| Peso | 0.75 kg |
|---|---|
| Edad del viñedo | |
| 1;Tipo de vino | |
| Temperatura de servicio | |
| Estilo de vino | |
| Aromas | Florales (violeta, rosa, romero, menta, lavanda,…), Fruta roja madura (higo, ciruela, alquitrán, mora seca, arándanos secos, mora cocida, ciruela roja cocida,…), Frutales (verdes, citricas, de hueso, tropicales, rojas, negras,…) |
| Momento de consumo | |
| Municipio | |
| Maridaje | |
| Composición de la barrica | |
| Edad de barrica | |
| 6;Añada | |
| Marca | |
| Autor | Fidel Fernández Gómez |
