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Este vino envolvente y untuoso hará que disfrutes de una experiencia única
Blanco de uva Viura de viñas de más de 40 años de la parte más alta de Rioja Alavesa, fermentado en barrica de roble francés mayoritariamente sobre sus lías finas durante un año. Este método aporta cremosidad y elegancia en boca al carácter frutal suave y de acidez agradable del Viura. Sabor cremoso, complejo y elegante con ligeras especies aportado por la madera.
| Peso | 0.75 kg |
|---|---|
| Edad del viñedo | |
| 5;Variedad de uva | Viura |
| 1;Tipo de vino | |
| Tiempo en barrica | |
| Temperatura de servicio | |
| Estilo de vino | |
| Aromas | Amaderados (regaliz, madera, incienso, canela, tabaco, café, chocolate, vainilla, pino, eucalipto,…), Fruta blanca madura (albaricoque, mermelada, manzana seca, plátano seco,…), Frutales (verdes, citricas, de hueso, tropicales, rojas, negras,…) |
| Momento de consumo | |
| 2;Denominacion de origen | D.O. Ca. Rioja |
| Marca | |
| Maridaje | Arroz, Carne blanca, Carne roja, Ensaladas, Marisco, Pescado, Queso |
| Composición de la barrica | |
| Edad de barrica | |
| 6;Añada | |
| Autor | Jean-Marc Sauboua & Héctor Gómez |
